IronDietZone
Dr.ssa Annalaura Magnani
20 Gen
2014

Il caffè decaffeinato fa male?

Risposta: il caffè decaffeinato subisce un processo chimico che lo rende meno genuino di quello tradizionale.

La caffeina viene estratta con solventi dai chicchi che poi vengono lavati con vapore ed essiccati.

Ma questo non esclude totalmente il residuo di solventi.

Meglio quindi concedersi il piacere di un normale caffè ...naturalmente se non si hanno patologie che ne vietano l'utilizzo.