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Dr.ssa Annalaura Magnani

Miti da sfatare

Una mela al giorno toglie veramente il medico di torno?

La mela è da sempre rinomata come un concentrato di salute e di virtù per il benessere dell'individuo. In realtà questo frutto non ha tutte le caratteristiche che le sono sempre state attribuite. Se mangiata con la buccia, sicuramente contribuisce a raggiungere il quantitativo giornaliero raccomandato di fibre, ma non possiede i Sali minerali e le vitamine come per esempio il melone bianco, vero concentrato di potassio, l'unico minerale capace di proteggere il cuore e favorire lo sviluppo muscolare.